ชี้เป้า “วากิวโคราช” ร้านเนื้อวัวไทยวากิว คุณภาพระดับพรีเมียมที่คัดสรรมาเสิร์ฟให้คนไทยได้ลิ้มรส
ใครเป็นสายเนื้อมาทางนี้! ถ้าคุณคือผู้ที่หลงใหลในความนุ่มหอมอร่อย บวกกับรสสัมผัสฉ่ำนุ่มละมุนลิ้นของเนื้อวากิว หรือเป็นผู้ประกอบการร้านอาหารที่กำลังมองหาเนื้อคุณภาพสำหรับเสิร์ฟลูกค้าที่คุณรัก ต้องห้ามพลาดกับร้าน “วากิวโคราช” เนื้อพรีเมียมไขมันแทรกสูง หอม นุ่ม ละมุนลิ้น รับรองว่าหากใครได้ลิ้มรสล้วนต้องติดใจกันทุกราย ทำกินกับครอบครัวก็ได้ หรือทำขายลูกค้าก็ต้องติดใจแน่นอน
ร้านวากิวโคราช จำหน่ายผลิตภัณฑ์จากเนื้อวากิวโดยตรงสู่บริโภค เนื้อวากิวแปรรูป ทั้งเนื้อปิ้งย่าง เนื้อสไลด์ เนื้อส่วนสเต๊ก และเนื้อส่วนต่างๆ หรือยกก้อนส่วนต่างๆ ก็มีให้บริการ นอกจากนี้ยังมีในส่วนของร้านอาหารจากเนื้อวากิว พร้อมให้บริการแก่ผู้บริโภคได้ลิ้มลองเมนูจากเนื้อวากิวอย่างหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็น
- ก๋วยเตี๋ยวเนื้อวากิว ที่รวมเนื้อจากหลายส่วน มีทั้งเนื้อวากิวสไลด์ เนื้อวากิวตุ๋นจากส่วนพื้นท้อง และลูกชิ้น
- สเต๊กเนื้อ จากส่วนต่างๆ ทั้งสันใน สันนอก ริบอาย สันสะโพก และสันไหล่ ที่เสิร์ฟมาในกระทะร้อน มาพร้อมสลัดและขนมปังกระเทียม อีกทั้งยังมีสเต๊กวากิวโคราช เมนู Signature ที่นำเนื้อส่วนรองของเนื้อวากิวมาทำสเต๊ก ทานด้วยซอสแจ่วสูตรของร้านวากิวโคราชบนเนื้อ เสิร์ฟพร้อมสลัดมาด้วยในจาน
- สลัดวากิวโคราช เมนู Signature อีกนึงเมนู ผักสลัดที่คลุกน้ำสลัดสูตรเฉพาะของร้าน โดดเด่นด้วยความหอมของน้ำมันงา วางท็อปด้วยเนื้อวากิวไว้ให้ทานคู่กับสลัด ให้รสชาติที่สดชื่น หอมเนื้อวากิวแบบสุดๆ
- และอีกหนึ่งเมนูที่พลาดไม่ได้ เมื่อมาวากิวโคราช คือ ขนมจีบวากิว ที่เป็นเมนูทานเล่น ทำจากเนื้อวากิวบดผสมมันเล็กน้อยเพื่อความชุ่มฉ่ำ คลุกเคล้าส่วนผสมจนเนียนเข้ากันดี นึ่งสดใหม่ทุกจาน กัดเข้าไปจะเจอกับหอมของเนื้อและไขมันวากิวปะทะเข้ามา ทานคู่กับซอสเปรี้ยวตัดกันอย่างลงตัว
นอกจากนี้ยังมีอาหารอีกหลากลาย เช่น เขียวหวานโรตี ข้าวผัดกระเพราที่เสิร์ฟมาคู่กับไข่เป็ดดาว เสือร้องไห้จิ้มแจ่ว ซุปน่องขาลาย ซุปหางวัว และลิ้นวากิวย่าง นอกจากเมนูเนื้อแล้วเรายังมีเมนูสเต๊กหมู และสเต๊กปลาแซลมอล เพื่อรองรับลูกค้าที่ไม่ทานเนื้ออีกด้วย
อีกทั้ง ร้านวากิวโคราช ยังเป็นผู้สนับสนุนเนื้อวัวไทยวากิวจากเกษตรกรผู้เลี้ยงโควากิวกลุ่มวิสาหกิจชุมชนโคเนื้อวากิวโคราช อำเภอสูงเนิน และนำมาแปรรูปสินค้า ควบคุมการตัดแต่งโดยผู้ชำนาญ ควบคุมการผลิตทุกขั้นตอนก่อนส่งสู่ผู้บริโภค เนื้อวากิวโคราชผ่านกระบวนการขั้นตอนการเลี้ยงด้วยความประณีตและมีสูตรอาหารที่ผ่านการใส่ใจในการคัดสรร พัฒนาสายพันธุ์และคุณภาพเนื้อ เพื่อเพิ่มคุณภาพเนื้อให้มีรสชาติและหอมนุ่มละมุนซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของสายเนื้อ ซึ่งให้บริการจัดจำหน่ายเนื้อไทยวากิวทุกชิ้นส่วน ทั้งราคาปลีกและราคาส่ง สำหรับร้านอาหารและโรงแรม อีกทั้งมีส่วนสำหรับร้านปิ้งย่าง/ชาบู และมีชิ้นส่วนแปรรูปสินค้าเหมาะสำหรับลูกค้านำไปประกอบอาหารทานเองในครอบครัว
ติดตามได้ที่
Facebook : วากิวโคราช
Line official: @wagyukorat654
IG : wagyu_korat
084-246-9523 และ 092-5982495 (สาขาสูงเนิน)
063-945-6145 (สาขาอำเภอเมืองนครราชสีมา)
062-242-4417 (บังอรฟาร์ม)