สองพี่น้องผู้บริหาร "คุณอ้วน" และ "คุณใหญ่" เผยเบื้องหลังและแรงผลักดันในการประกอบการ สู่การคุมงานสร้างแบรนด์เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่เสิร์ฟพร้อมวุ้นเจ้าแรกแก่คนไทย "พรพล เครือคงคา" หรือ "คุณอ้วน" และ "พรชัย เครือคงคา" หรือ "คุณใหญ่" ทั้งคู่ต่างดำรงตำแหน่งผู้บริหารแบรนด์เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพอย่าง "วุ้นกบ" และ "ชาตักวุ้น" ก่อนจะไปกล่าวถึงตัวธุรกิจคงต้องเล่าย้อนถึงประวัติของผู้นำทีมเสียก่อน คุณอ้วนและคุณใหญ่เป็นลูกครึ่งไทย-ไต้หวัน โดยพี่ชายอย่างคุณใหญ่นั้นได้ไปเติบโตที่ประเทศไต้หวัน พร้อมบ่มเพาะประสบการณ์ในวงการอาหารและเครื่องดื่มมานานกว่า 20 ปี และมีความประสงค์จะนำเครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพ มีคุณภาพดีและรสชาติยอดเยี่ยม มาให้คนไทยได้ลิ้มลอง เมื่อกลับมาประเทศไทยจึงได้ริเริ่มก่อตั้งแบรนด์ "วุ้นกบ" ในปี พ.ศ.2562 ได้มาซึ่งผลตอบรับที่ดี มียอดขายถล่มทลาย จึงตัดสินใจขยายสาขา ปัจจุบันวุ้นกบเข้าถึงกลุ่มลูกค้าในเขตพื้นที่ต่างๆ ทั่วกรุงเทพฯ รวมไปถึงพัทยา มากถึง 16 สาขา ภายในระยะเวลาเพียงแค่ 3 ปี มาถึงปัจจุบัน ปี พ.ศ.2565 คุณอ้วนและคุณใหญ่ได้เปิดตัวแบรนด์น้องใหม่อย่าง "ชาตักวุ้น" เครื่องดื่มทางเลือกเพื่อสุขภาพ โดยมีจุดเด่นที่เน้นราคาเริ่มต้น 19 บาท กับรสชาติเครื่องดื่มแสนอร่อยคุณภาพดี มีเอกลักษณ์โดดเด่นด้วยการเสิร์ฟพร้อมวุ้นที่ให้พลังงานต่ำ เข้าถึงกลุ่มลูกค้าหลักอย่างคนที่รักสุขภาพ ซึ่ง "ชาตักวุ้น" เน้นการขายในบริเวณที่พลุกพล่านไปด้วยผู้คน อาทิ เขตที่ตั้งบริษัท/ออฟฟิศ ใกล้สถานศึกษาและแหล่งชุมชนทั้งเขตในและนอกกรุงเทพฯ และได้ขยายสาขาชาตักวุ้นไปแล้วกว่า 4 สาขา จากประสบการณ์กว่า 3 ปีในการบริหารสาขากว่า 20 สาขา ทั้งสองผู้บริหารได้เจอปัญหาที่หลากหลายไม่ว่าจะเป็นเรื่องการจัดการตลอดจนเรื่องพนักงาน จึงค่อยๆได้พัฒนาระบบการจัดการบริหารร้านค้าทั้งระบบหน้าร้านและระบบหลังร้านได้อย่างมีประสิทธิภาพ จึงทำให้สองผู้บริหารมีความมั่นใจและวางแผนที่จะขยายสาขาด้วยระบบ "แฟรนไชส์" โดยราคาแฟรนไชส์ช่วงเปิดตัวจะสนนราคาอยู่ที่ 100,000 บาท และมีค่าอุปกรณ์ทั้งหมดการเปิดร้านอีก 150,000 บาท (รวม 250,000 บาท) ที่มีระบบรองรับเข้มแข็งพร้อมสนับสนุนผู้ลงทุนประกอบการ เช่น ระบบการฝึกอบรมผู้ลงทุนและพนักงาน ระบบสนับสนุนการสั่งซื้อวัตถุดิบ ระบบหลังบ้านการบริหารทรัพยากรบุคคล ไปจนถึงระบบบัญชีที่คอยให้คำแนะนำแก้ไขปัญหาแก่ผู้ลงทุนและอื่นๆ อีกมากมาย "คุณอ้วน" และ "คุณใหญ่" กล่าวว่า มีความตั้งใจที่จะไม่เร่งรัดในการขยายสาขา ซึ่งคาดไว้ว่าจะขยายสาขาเพียงแค่ 10 สาขาต่อหนึ่งปี อย่างไรก็ตามหากมีผู้ประกอบการท่านใดที่กำลังสนใจลงทุน สามารถติดต่อสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ 097-296-4451 หรือ Line : @takwoon_biz ปัจจุบันชาตักวุ้นมีด้วยกัน 4 สาขา ได้แก่ ชาตักวุ้น สาขาเดอะมอลล์บางกะปิ ชาตักวุ้น สาขาเซ็นจูรี่อนุสาวรีย์ ชาตักวุ้น สาขามาร์เก็ตวิลเลจรังสิต ชาตักวุ้น สาขา Terminal21 พระราม3 (เปิดตุลาคม 2565) พบกับ 16 สาขาวุ้นกบ ไต้หวัน วุ้นกบ เซ็นทรัลเวิลด์ วุ้นกบ เซ็นทรัลบางนา วุ้นกบ เซ็นทรัลพระราม 3 วุ้นกบ เซ็นทรัลอิสวิลล์ วุ้นกบ เซ็นทรัลแจ้งวัฒนะ วุ้นกบ เซ็นทรัลลาดพร้าว วุ้นกบ เซ็นทรัลพระราม 9 วุ้นกบ เซ็นทรัลเวสเกต วุ้นกบ เซ็นทรัลปิ่นเกล้า วุ้นกบ BTS ศาลาแดง วุ้นกบ แฟชั่น ไอส์แลนด์ วุ้นกบ สามย่านมิตรทาวน์ วุ้นกบ Terminal21 พัทยา วุ้นกบ True Digital Park 101 วุ้นกบ เดอะวอล์ค เกษตร-นวมินทร์ วุ้นกบ ไอคอนสยาม (เปิดพฤศจิกายน 2565) ติดตามช่องทางข่าวสารได้ที่ Line Official : @takwoon_official Facebook fanpage : ชาตักวุ้น Instagram : takwoon.official Twitter : @Takwoon_TW เบอร์โทรศัพท์ : 097-296-4451