ใครสายอาหารเหนือไม่ควรพลาด! กับร้าน “ฮักกัน อาหารเหนือ” ไส้อั่วโฮมเมด คัดสรรเนื้อหมูส่วนที่เหมาะสมที่สุด พร้อมความอร่อยแน่นอน
“ไส้อั่ว” เป็นอาหารพื้นเมืองทางภาคเหนือของประเทศไทย อั่ว หมายถึง ใส่ไส้, แทรก, ยัดไว้ตรงกลาง ปกติจะทำจากเนื้อหมูบด ผสมพริกแห้ง กระเทียม ขมิ้น ข่า ใบมะกรูด หอมแดง และเครื่องปรุงรส แล้วกรอกลงไปในไส้อ่อนของหมูที่เกลาจนบางแล้ว บิดให้เป็นท่อนพอประมาณ จากนั้นนำไปย่าง จะทำให้มีกลิ่นหอมชวนรับประทาน
ใครสายอาหารเหนือไม่ควรพลาด!! กับร้าน “ฮักกัน อาหารเหนือ” ร้านอาหารเหนือรสชาติบ้าน ๆ ที่กินแล้วคิดถึงบ้านเฮา คิดถึงฝีมือของคุณแม่ และคุณยาย เหมือนตอนที่อยู่ภาคเหนือ พร้อมด้วยทีเด็ด "ไส้อั่ว" โฮมเมด คัดสรรเนื้อหมูส่วนที่เหมาะสมที่สุด เมนูแนะนำ และเมนูขายดีขึ้นชื่อของร้านคือ ไส้อั่วที่ทางร้านเลือกสรรวัตถุดิบที่ได้รับมาตรฐาน ใช้ไส้หมูแท้ ๆหมักกับสมุนไพร นึ่ง และ อบจนสุกหอม เพื่อรีดน้ำมันออก โดยจะได้เนื้อที่ไม่แห้ง หรือ มันเกินไป หอมกลิ่นสมุนไพรเต็มชิ้น อย่างตะไคร้ และ มะกรูด หรือจะเป็นเมนูคั่วเนื้อ ที่ทำมาจากเครื่องเทศจากพม่า ให้รสชาติชูที่ไม่เหมือนใคร มีที่เดียวในแม่ฮ่องสอน และเมนูอื่น ๆ อย่างแกงฮังเล , ยำจิ้นไก่ , ขนมจีนน้ำเงี้ยว ที่ร้านก็มีเช่นกัน
นอกจากนี้ทางร้านยังมีบริการ Lineman จัดส่งเดลิเวอรี่ให้ถึงหน้าบ้าน เพียงแค่พิมพ์คำว่า “ฮักกัน อาหารเหนือ” หรือสามารถโทร.สอบถามเพิ่มเติมได้เลยที่หมายเลข 0858227068 และติดตาม Fanpage Facebook ได้ที่ ฮักกัน อาหารเหนือ - ไส้อั่วทำเองสดใหม่ทุกวัน เปิดให้บริการทุกวันอังคาร - อาทิตย์ ตั้งแต่เวลา 10.00 - 22.00 น.
พิกัด : เลขที่ 117/7 หมู่ 3 ถนนนครอินทร์ ตำบลบางขุนกอง อำเภอบางกรวย เทศบาลนครนนทบุรี 11130
เวลาเปิด : เปิดบริการทุกวัน อังคาร - อาทิตย์ 10.00 - 22.00 น. (หยุดทุกวันจันทร์)
เบอร์โทรศัพท์ : 085-822-7068
Facebook : ฮักกัน อาหารเหนือ - ไส้อั่วทำเองสดใหม่ทุกวัน