โรงเรียนนานาชาติสิงคโปร์ (SISB International Schools) สานต่อแนวคิด “Zero Food Waste Campus” เพื่อเป็นแบบอย่างของสถานศึกษาที่ใส่ใจสิ่งแวดล้อมและการพัฒนาที่ยั่งยืน โดยนำนวัตกรรมการจัดการเศษอาหารด้วยเทคโนโลยีชีวภาพจาก บริษัท โอ๊คลิน (ประเทศไทย) จำกัด มาประยุกต์ใช้ภายในโรงเรียน เพื่อแปรรูปเศษอาหารให้กลายเป็น “วิตามินบำรุงพืช” ที่สามารถนำกลับมาใช้ประโยชน์ในกิจกรรมเกษตรอินทรีย์และพื้นที่สีเขียวของโรงเรียนได้จริง ในโอกาสนี้ โรงเรียนนานาชาติสิงคโปร์ (SISB International Schools) ได้มอบ วิตามินบำรุงพืชจำนวนกว่า 3,000 กิโลกรัม ซึ่งผลิตจากขยะเศษอาหารมากกว่า 17,700 กิโลกรัม ให้แก่มูลนิธิชัยพัฒนา เพื่อสนับสนุนการนำไปใช้ในการบำรุงดินและพัฒนาพื้นที่เกษตรตามโครงการในพระราชดำริ รวมถึงส่งต่อให้กับกลุ่มเกษตรกรในหลายพื้นที่ เพื่อช่วยลดการใช้ปุ๋ยเคมีและส่งเสริมการทำเกษตรกรรมแบบยั่งยืน พิธีมอบจัดขึ้นโดยมี Mr. Koh Yew Hock (Chief Executive Officer, SISB Public Company Limited) Mr. Aaron Ngiam (Corporate Director, Operations) ร่วมกับ นางสาวณัฐกานต์ คลอวุฒิอนันต์ กรรมการผู้จัดการ บริษัท โอ๊คลิน (ประเทศไทย) จำกัด เป็นผู้แทนในการมอบให้แก่ ดร.สุเมธ ตันติเวชกุล กรรมการและเลขาธิการ มูลนิธิชัยพัฒนา ซึ่งให้เกียรติเป็นผู้รับมอบ ในงานมีคณะผู้บริหาร ครู และนักเรียนจาก โรงเรียนนานาชาติสิงคโปร์ สาขาธนบุรี เข้าร่วมเป็นตัวแทนเยาวชนในการส่งต่อพลังความยั่งยืน และร่วมเรียนรู้แนวทางการจัดการขยะเศษอาหารอย่างเป็นระบบ ภายในบรรยากาศที่อบอุ่นและเต็มไปด้วยแรงบันดาลใจ ดร.สุเมธ ตันติเวชกุล ได้กล่าวถึงความเป็นมาของการก่อตั้งมูลนิธิชัยพัฒนา และพระราชดำริของ พระบาทสมเด็จพระบรมชนกาธิเบศร มหาภูมิพลอดุลยเดชมหาราช บรมนาถบพิตร และ พระบาทสมเด็จพระปรเมนทรรามาธิบดีศรีสินทรมหาวชิราลงกรณ พระวชิรเกล้าเจ้าอยู่หัว ที่ทรงเน้นย้ำให้คนไทยรู้จักใช้ทรัพยากรอย่างรู้คุณค่า และร่วมพัฒนาความยั่งยืนในทุกมิติ ทั้งด้านสิ่งแวดล้อม การเกษตร และคุณภาพชีวิตของประชาชน พร้อมทั้งชื่นชมความตั้งใจของโรงเรียนนานาชาติสิงคโปร์ที่ได้นำแนวคิดดังกล่าวมาประยุกต์ใช้จริงในสถานศึกษา ในโอกาสนี้ ดร.สุเมธ ยังได้มอบของที่ระลึกให้แก่คณะผู้บริหาร บุคลากร นักเรียน ของโรงเรียนนานาชาติสิงคโปร์ เพื่อเป็นสัญลักษณ์แห่งการสานต่อพระราชดำริ และขอบคุณที่ทั้งสององค์กรร่วมกันขับเคลื่อนกิจกรรมที่ส่งเสริมการพัฒนาอย่างยั่งยืน “วิตามินบำรุงพืช” ที่มอบให้มูลนิธิชัยพัฒนาในครั้งนี้ จะถูกนำไปใช้ในพื้นที่เกษตรภายใต้โครงการต่าง ๆ ของมูลนิธิ รวมถึงกระจายต่อไปยังกลุ่มเกษตรกรในหลายจังหวัดทั่วประเทศ เพื่อใช้ในการบำรุงดินและปลูกพืชผักปลอดสารเคมี ช่วยลดต้นทุนการผลิตและเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ให้กับพื้นที่เพาะปลูก ซึ่งเป็นการต่อยอดแนวทางเศรษฐกิจพอเพียงและเกษตรยั่งยืนให้เกิดผลในระดับชุมชน ด้านโรงเรียนนานาชาติสิงคโปร์ (SISB International Schools) ยังคงดำเนินโครงการ “Zero Food Waste Campus” อย่างต่อเนื่อง โดยบูรณาการเข้ากับหลักสูตรการเรียนรู้ด้านสิ่งแวดล้อม ผ่านกิจกรรม เช่น Zero Food Waste Day รณรงค์ให้นักเรียนลดเศษอาหารในมื้อกลางวัน Clean Plate Challenge ส่งเสริมให้นักเรียนรับประทานอาหารให้หมดจาน และโครงการเพาะปลูกพืชผักสวนครัวโดยใช้วิตามินบำรุงพืชที่ผลิตจากเศษอาหารของโรงเรียน กิจกรรมเหล่านี้ช่วยปลูกฝังให้นักเรียนตระหนักถึงความสำคัญของการใช้ทรัพยากรอย่างรู้คุณค่าและเรียนรู้การเป็นพลเมืองโลกที่รับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อมความร่วมมือในครั้งนี้นับเป็นอีกหนึ่งก้าวสำคัญของภาคการศึกษาและภาคเอกชนไทย ในการขับเคลื่อนแนวคิด Zero Food Waste และเศรษฐกิจหมุนเวียน (Circular Economy) ให้เกิดขึ้นจริงในสังคมไทย ตามแนวทางพระราชดำริของพระมหากษัตริย์ทั้งสองพระองค์ ที่ทรงมุ่งเน้นการสร้างสมดุลระหว่างการพัฒนาและการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม เพื่อร่วมสร้างสังคมไทยที่เติบโตอย่างสมดุลและยั่งยืนในระยะยาว
Line