ความร่วมมือพิเศษด้านอาหารระหว่างประเทศไทย-เกาหลี จะเกิดขึ้นในวันที่ 31 พฤษภาคม 2568 ที่ THAIFEX - Anuga Asia 2025 งานแสดงสินค้าและเวทีเจรจาการค้าสินค้าอาหาร และเครื่องดื่มที่ครบวงจรที่สุดในเอเชีย โดยในเวลา 13:00-14:00 น. ณ บริเวณพื้นที่โปรโมทสินค้าประเทศเกาหลี (บูธหมายเลข R-25, ฮอลล์ 7) ด้วยการสนับสนุนจากองค์กรการค้าการเกษตรกรรมและการประมงของประเทศเกาหลี (Korea Agro-Fisheries & Food Trade Corporation) หรือ aT ได้นำเชฟบุช เลอชาญ (@Bushlerchan) เชฟ พิธีกรและอินฟลูเอนเซอร์ชื่อดังจาก Tiktok มาร่วมปรุงอาหารในเมนูซูยุก กิมจิ (수육 김치) เนื้อวัวนึ่งคู่กับกิมจิ ร่วมกับเชฟคิม อินจิน เชฟใหญ่และผู้ก่อตั้งร้านอาหารเกาหลีพรีเมียมในประเทศไทย ร่วมกันนำเสนอเมนูพิเศษในครั้งนี้ ในทุก ๆ วัน ระหว่างเวลา 11:00, 13:00 และ 15:00 น. เชฟคิม อินจิน จะทำการถ่ายทอดเสน่ห์ของอาหารเกาหลีในเมนูที่หลากหลาย เช่น พีบิมบับ (ข้าวยำสไตล์เกาหลี), ซูยุก กิมจิ (เนื้อวัวนึ่ง ทานคู่กับกิมจิ) หรือเมนูฟิวชั่น พุลโกกิ คาโบนาร่า (สปาเกตตี้คาโบนาร่าที่ใส่ พุลโกกิ เนื้อวัวผัดซอสสไตล์เกาหลี) พร้อมเสิร์ฟให้ผู้เข้าร่วมงานทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติสัมผัสรสชาติแห่งความอร่อยของอาหารและวัตถุดิบ K-Food ได้ที่บูธขององค์กรการค้าการเกษตรกรรมและการประมงของประเทศเกาหลี (บูธหมายเลข 7-R25-28) นอกเหนือจากการสาธิตการปรุงอาหารแล้ว ยังมีกิจกรรมการประชุมทางธุรกิจและการทดลองสินค้าในแต่ละบูธอย่างต่อเนื่องในทุก ๆ วันอีกด้วย งานในครั้งนี้ถูกจัดขึ้นโดยกระทรวงเกษตร, อาหารและกิจการชนบท ประเทศเกาหลีร่วมกับ aT สำนักงานกรุงเทพฯ โดยนำบริษัทด้านอาหารเกาหลีระดับพรีเมียมเข้าร่วมกว่า 50 บริษัท เพื่อส่งเสริมการนำเสนอรสชาติและวัฒนธรรมอาหารเกาหลีให้เข้าถึงผู้บริโภคมากยิ่งขึ้น นายบยอน คยอง-ยง ผู้อำนวยการองค์กรการค้าการเกษตรกรรมและการประมงของประเทศเกาหลี (aT : Korea Agro-Fisheries & Food Trade Corporation) สำนักงานประจำ ประเทศไทย กล่าวว่า “ปัจจุบัน อาหารเกาหลีได้รับความรักจากผู้บริโภคชาวไทยมากขึ้น ผ่านทางสื่อบันเทิงและการท่องเที่ยว” พร้อมเสริม “คาดว่าในปีนี้ จะส่งผลให้เกิดการขยายตัวของการแลกเปลี่ยนทั้งสินค้าและความร่วมมือระหว่างประเทศไทยและเกาหลีมากขึ้น ผ่านงาน THAIFEX - Anuga 2025” ผู้สนใจสามารถลงทะเบียนเข้าชมงาน THAIFEX - ANUGA ASIA 2025 ได้ที่ https://registration.thaifex-anuga.com/el/9An5Wm โดยกิจกรรมการเจรจาธุรกิจ (B2B) จะมีขึ้นในวันที่ 27-30 พ.ค. 2568 ตั้งแต่เวลา 10:00-18:00 น. และในวันที่ 31 พ.ค. 2568 นั้น จะเป็นทั้งการเจรจาธุรกิจ (B2B) และจำหน่ายปลีกสำหรับประชาชนทั่วไป (B2C) ในเวลา 10:00-20:00 น. สนใจสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ bangkok@at.or.kr หรือ coasean@designm.co.th
Line