โรงแรม CELES SAMUI ตอกย้ำความมุ่งมั่นด้านสิ่งแวดล้อมและการพัฒนาชุมชนในพื้นที่ ด้วยการมอบวิตามินบำรุงพืชจำนวน 600 กิโลกรัม ให้แก่ ป้านุ้ย และลุงเจตน์ สองเกษตรกรต้นแบบที่สมุย ซึ่งดำเนินการเกษตรผสมผสานและใช้แนวทางเกษตรอินทรีย์ในการเพาะปลูกเพื่อสร้างความยั่งยืนให้กับชุมชน โดยได้รับเกียรติจาก คุณอาริญา ปราสาททองโอสถ ประธานผู้บริหารโรงแรม CELES SAMUI เป็นผู้ส่งมอบวิตามินบำรุงพืชให้แก่เกษตรกรในครั้งนี้ วิตามินบำรุงพืชที่มอบให้ครั้งนี้เกิดจากการนำขยะเศษอาหารภายในโรงแรมมาผ่านกระบวนการย่อยสลายด้วยโอ๊คลิน เครื่องกำจัดขยะเศษอาหารภายใน 24 ชั่วโมง ซึ่งเป็นเทคโนโลยีที่ช่วยลดปริมาณขยะและเปลี่ยนให้เป็นทรัพยากรที่มีคุณค่า นับตั้งแต่การติดตั้งเครื่อง โรงแรมสามารถลดขยะเศษอาหารไปแล้วมากถึง 15,733 กิโลกรัม สะท้อนถึงความตั้งใจของ CELES SAMUI ในการเป็นโรงแรมที่ให้ความสำคัญกับสิ่งแวดล้อม และสร้างแนวทางการดำเนินธุรกิจที่ยั่งยืน โรงแรมรักษ์โลก พร้อมสร้างสรรค์ชุมชน CELES SAMUI ไม่เพียงแต่เป็นโรงแรมที่ให้บริการนักท่องเที่ยวอย่างมีระดับ แต่ยังให้ความสำคัญกับการลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมและสนับสนุนความเป็นอยู่ที่ดีของชุมชนในท้องถิ่น โดยทางโรงแรมมีแนวทางในการจัดการขยะอาหารอย่างยั่งยืน รวมถึงโครงการสนับสนุนเกษตรกรท้องถิ่นในการใช้วิตามินบำรุงพืชจากเศษอาหาร ซึ่งช่วยลดการพึ่งพาปุ๋ยเคมี ลดต้นทุนการผลิต และส่งเสริมให้ภาคเกษตรกรสามารถดำเนินงานได้อย่างเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม สำหรับป้านุ้ยและลุงเจตน์ เกษตรกรต้นแบบที่ได้รับปุ๋ยในครั้งนี้ พวกเขาได้นำหลักการเกษตรผสมผสานมาใช้ในการทำเกษตร โดยยึดหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง เน้นการใช้ทรัพยากรให้เกิดประโยชน์สูงสุดและลดการใช้สารเคมี การได้รับวิตามินบำรุงพืชจาก CELES SAMUI ในครั้งนี้ถือเป็นอีกหนึ่งแรงสนับสนุนสำคัญที่ช่วยให้การทำเกษตรอินทรีย์ของพวกเขามีความยั่งยืนมากขึ้น การมีส่วนร่วมของนักท่องเที่ยวในแนวคิด Zero Waste นอกจากการดำเนินโครงการรักษ์โลกและสนับสนุนเกษตรกรในชุมชนแล้ว CELES SAMUI ยังเปิดโอกาสให้นักท่องเที่ยวที่เข้าพักได้มีส่วนร่วมในแนวคิด Zero Waste ผ่านการเรียนรู้กระบวนการกำจัดขยะอาหารของโรงแรม รวมถึงกิจกรรมเชิงอนุรักษ์ต่าง ๆ ที่ช่วยสร้างความตระหนักรู้และส่งเสริมการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน นักท่องเที่ยวสามารถเข้าร่วมกิจกรรมเวิร์กช็อปเกี่ยวกับการทำวิตามินบำรุงพืชจากเศษอาหาร และเรียนรู้วิธีการใช้ชีวิตที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ซึ่งช่วยขยายผลแนวคิดการจัดการขยะอย่างยั่งยืนออกไปในวงกว้าง CELES SAMUI ยังคงมุ่งมั่นดำเนินโครงการเพื่อสิ่งแวดล้อมและชุมชนอย่างต่อเนื่อง โดยมองว่าโรงแรมไม่เพียงแต่เป็นที่พักสำหรับนักท่องเที่ยว แต่ยังสามารถเป็นศูนย์กลางในการสร้างการเปลี่ยนแปลงทางสิ่งแวดล้อม และสนับสนุนความเป็นอยู่ที่ดีของชุมชนไปพร้อมกัน การมอบวิตามินบำรุงพืชจำนวน 600 กิโลกรัมให้แก่เกษตรกรต้นแบบอย่างป้านุ้ยและลุงเจตน์ในครั้งนี้เป็นอีกหนึ่งก้าวสำคัญของ CELES SAMUI ในการเป็นโรงแรมที่ให้ความสำคัญกับแนวทาง Sustainable Hospitality และตอกย้ำถึงพันธกิจของโรงแรมในการรักษาสิ่งแวดล้อมและพัฒนาชุมชนให้เติบโตไปด้วยกันอย่างยั่งยืน
Line