หากพูดถึงร้านอาหารที่โดดเด่นด้วยเมนูกะเพราจนประสบความสำเร็จและสามารถเปิดสาขาได้ถึง 25 สาขาทั่วกรุงเทพฯ ในเวลาอันรวดเร็ว ปฏิเสธไม่ได้เลยว่า เจมส์ กะเพราถาด ถือเป็นหนึ่งในร้านที่ก้าวข้ามขีดจำกัดของร้านอาหารทั่วไปอย่างแท้จริง ด้วยจุดเด่นที่ไม่เหมือนใคร ทั้งรสชาติที่อร่อยลงตัว และการนำเสนอ "ข้าวกะเพรา" ในรูปแบบใหม่ที่เสิร์ฟในถาดขนาดใหญ่ ที่เต็มไปด้วยวัตถุดิบคุณภาพและรสชาติที่กลมกล่อม จึงทำให้ร้านนี้กลายเป็นที่นิยมและได้รับการตอบรับจากลูกค้าหลายกลุ่มอย่างล้นหลาม เจมส์ กะเพราถาด เริ่มต้นจาก คุณเจมส์ ชยากร และ คุณปุ๋ย นภาสิริ เมืองทรัพย์ สองสามีภรรยาที่ต้องการหารายได้เสริม แม้ในช่วงแรกจะต้องเผชิญกับอุปสรรคและไม่ประสบความสำเร็จทันที แต่ความพยายามและการเรียนรู้จากประสบการณ์ทำให้พวกเขาค้นพบว่า อาหารที่จะขายได้ดีต้องเป็นเมนูที่ลูกค้าสามารถทานซ้ำได้บ่อย ๆ แบบไม่มีวันเบื่อ ซึ่งข้าวกะเพราคือตัวเลือกที่ตอบโจทย์นี้ได้ดีที่สุด โดยเฉพาะไอเดียการเสิร์ฟข้าวกะเพราบนถาดขนาดใหญ่ ก็กลายเป็นจุดเด่นที่ทำให้ร้านนี้แตกต่างจากร้านอื่น ๆ และได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วจนถึงทุกวันนี้ อีกทั้ง เจมส์ กะเพราถาด มีเมนูให้เลือกมากกว่า 30 เมนู ทั้งเมนูข้าวกะเพราหมูสับ/หมูชิ้น, ข้าวกะเพราไก่สับ/ไก่ชิ้น, ข้าวกะเพราไข่เยี่ยวม้า, ข้าวกะเพราหมูกรอบ/กุ้ง/ปลาหมึก/หอยเชลล์ และอีกมากมาย ซึ่งเมนูทุกจานเน้นรสชาติอร่อย ด้วยวัตถุดิบที่มีคุณภาพ ที่สำคัญไม่ใส่ผงชูรส นอกจากนี้ยังมีบริการข้าวกล่องพร้อมจัดส่ง ที่ตอบโจทย์ลูกค้ากลุ่มที่ต้องการความสะดวกสบาย เพื่อให้ทุกมื้ออาหารของคุณเต็มไปด้วยความอร่อยและความสุขอีกด้วย จากความสำเร็จในครั้งนี้ เจมส์ กะเพราถาด ได้รับเสียงตอบรับจากลูกค้าอย่างดีเยี่ยม จนสามารถขยายสาขาไปยัง Food Court ทั่วกรุงเทพฯ รวมถึงสาขาที่เปิดในห้างสรรพสินค้าชั้นนำหลายแห่ง ซึ่งทำให้ เจมส์ กะเพราถาด กลายเป็นร้านอาหารที่ไม่ว่าจะเดินไปที่ไหนก็สามารถพบได้ง่าย นอกจากนี้ ร้านยังได้รับความสนใจจากนักลงทุนที่ต้องการเปิดแฟรนไชส์ แต่คุณเจมส์และคุณปุ๋ยยังคงยืนยันที่จะบริหารร้านด้วยตัวเอง เนื่องจากต้องการรักษาคุณภาพและชื่อเสียงของร้านเอาไว้ให้ดีที่สุด แม้จะเป็นเมนูที่หลายคนอาจจะคิดว่าเป็นเมนูสิ้นคิด แต่ใครจะนึกถึงได้ว่า เจมส์ กะเพราถาด กลับทำให้ข้าวกะเพรากลายเป็นเมนูที่ได้รับความนิยมอย่างมาก จนสามารถขยายสาขาได้ถึง 25 สาขาทั่วกรุงเทพฯ และยังคงครองใจลูกค้าด้วย ความอร่อย ปริมาณคุ้มค่า และการบริการที่ใส่ใจ หากคุณยังไม่เคยลองลิ้มรส ข้าวกะเพราถาด สักครั้ง อย่ารอช้า รีบไปสัมผัสความอร่อยที่ทำให้ทุกคนยิ้มได้แล้ววันนี้! สนใจติดต่อหรือสอบถามรายละเอียดได้ทางFacebook: เจมส์กะเพราถาด Tel: 096 862 4252