ในขณะที่กระแสกัญชาทั่วโลกมีแนวโน้มเติบโตอย่างต่อเนื่อง คาดการณ์ว่าในปี 2567 ตลาดกัญชาโลกจะมีมูลค่ากว่า 1.039 แสนล้านดอลล่าร์สหรัฐ โดยแบ่งเป็นตลาดกัญชา เพื่อการแพทย์ 60% และตลาดกัญชาเพื่อการสันทนาการ 40% (ที่มา- ศูนย์วิจัยกสิกรไทย : The Global Cannabis Report ของ Prohibition Partners) หลังภาครัฐประกาศปลดล็อกกัญชา-กัญชง พ้นบัญชียาเสพติดที่จะมีผลตั้งแต่ 9 มิถุนายน 2565 นี้ จัดว่าเป็นพืชเศรษฐกิจไทยที่มีโอกาสเติบโตมากในพ.ศ.2570 คาดการณ์ว่ามูลค่าตลาดจะพุ่งสูงขึ้นถึง 4 หมื่นล้านบาท กลุ่มสารเทอร์ปีน (Terpenes) ในต้นกัญชาจะหลั่งออกมาจากต่อมเดียวกับสารแคนนาบินอยด์ (Cannabinoids) (ที่มีสารสำคัญ 2 ชนิดคือ THC, CBD) ซึ่งสารเหล่านี้มีอยู่ในต้นกัญชา สารเทอร์ปีน (Terpene) จะให้กลิ่นเฉพาะตัวเป็นน้ำมันหอมระเหยสกัดที่มีในกัญชา ทำให้มีสีสันที่หลากหลายในเรื่องของกลิ่นและรสชาติที่โดดเด่นเหมือนกับพืชตระกูล ส้ม เบอร์รี่ มิ้นต์ และสน ไม่เหมือนกับพืชหรือไม้ดอกที่มีกลิ่นแรงชนิดอื่น สารเทอร์ปีนเป็นสารตัวหนึ่งที่ทำให้เกิด Entourage Effect เป็นการทำงานร่วมกันของสารประกอบในกัญชา สารเทอร์ปีน (terpenes) เป็นสื่อกลางในการทำงานร่วมกันระหว่างร่างกายมนุษย์กับสารแคนนาบินอยด์(cannabinoids) และมีองค์ประกอบทางเคมีย่อยอีกหลายชนิด ซึ่งให้ผลการทำงานแตกต่างกันตั้งแต่การทำให้เกิดความรู้สึกสงบ ผ่อนคลาย ไปจนถึงการกระตุ้นความรู้สึกให้เกิดความตื่นตัว ช่วยยกระดับอารมณ์ให้เป็นปกติ ไปจนถึงการจดจ่อในการทำงานดีขึ้น การปรับอารมณ์ผ่อนคลายและปรับการนอนหลับให้เป็นปกติในตอนกลางคืน ผลิตภัณฑ์อินสแตนท์ 3 in1คอฟฟี่ มิกซ์ เทอร์ปีน เฟลเวอร์ (กาแฟปรุงสำเร็จชนิดผง กลิ่นเทอร์ปีน)(ตราซินเซีย) ภายใต้การดำเนินงานของบริษัท บีพี เมดิกรุ๊ป จำกัด ได้เดินหน้าสร้างผลิตภัณฑ์กาแฟ 3 อิน 1 ที่ไม่มีไขมันทรานส์ สูตรน้ำตาลน้อย ที่ใช้กลิ่นเทอร์ปีนของกัญชามาเป็นตัวชูโรง ตอบโจทย์กระแสกัญชาที่กำลังได้รับความนิยมอยู่ในขณะนี้ คาดการณ์ว่าจะออกมาให้ผู้บริโภคได้ทดลองชิมกาแฟกลิ่นเทอร์ปีน ในช่วงเดือนกรกฎาคม 2565 นอกจากกลิ่นเทอร์ปีนแล้ว ยังมีสารอาหารที่เป็นส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์กาแฟอีกหลายตัวที่น่าสนใจ อาทิ ซอยเปปไทด์ , โคเอนไซม์คิวเทน , ซีบัคทอร์น , อะเซโรล่า เชอร์รี่ , เชอร์รี่ทาร์ต , โกลจิเบอร์รี่ , แปะก๊วย , โสม , หลินจือ , แอล-ทรีโอนีน , แอลกลูตามีน และส่วนประกอบอื่นๆ อีกมากมายรวมแล้วถึง 17 ชนิด เป็นการตอบโจทย์ให้กับผู้บริโภคทั้งกระแสกัญชาและกระแสการรักษาสุขภาพของคนในยุคนี้ นายธนพล สุธัมนาถพงษ์ กรรมการผู้จัดการ บริษัท บีพี เมดิกรุ๊ป จำกัด คาดการณ์ว่าในปี 2565 กระแสกัญชาจะมาแรงทำให้มีคนอยากทดลองใช้กัญชาเป็นจำนวนมาก แต่จะทำอย่างไรให้ปลอดภัยและไม่มีผลที่ทำให้เกิดอาการเมากัญชาตามมา จึงเลือกใช้เฉพาะสารเทอร์ปีนที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมาอยู่ในผลิตภัณฑ์ ทำให้ผลิตภัณฑ์ไม่มีสาร THC ซึ่งเป็นสารที่จำเป็นต้องควบคุมปริมาณไม่เกิน 0.2% มาเจือปน การบริโภคสินค้าใดๆต้องปลอดภัยและได้มาตรฐาน และต้องตอบโจทย์ผู้บริโภค การสร้างปรากฎการณ์กระแสกัญชาฟีเวอร์ทำให้เกิดเซกเม้นท์ใหม่ของตลาดกาแฟอีกด้วย แม้จะมีข้อจำกัดหลายอย่างแต่การเลือกใช้สารสกัดมาเป็นส่วนประกอบ ก็จะเป็นทางเลือกหนึ่งซึ่งปลอดภัยเพราะทราบได้ว่ามีสารอะไรอยู่เท่าไหร่ ผู้บริโภคกำลังบริโภคอะไร ช่วยดูแลสุขภาพส่วนใดบ้าง ติดตามข่าวสารของกาแฟ 3 อิน 1 ซินเซีย ได้ที่ www.sinceredrink.com Line Official : @sinceredrink โทรสอบถามข้อมูลได้ที่ 098-2499778 , 065-9965892
Line